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        合作社獨特的“原生態(tài)”種植方式和帶動貧困山區(qū)農(nóng)戶脫貧致富的發(fā)展模式，經(jīng)中央電視臺CCTV-7及樂山市和金口河區(qū)各級電視臺等媒體報道，深受社會各界好評和關(guān)注。那么天麻營養(yǎng)價值是怎樣的呢？

        1、天麻的營養(yǎng)價值
        天麻是一種營養(yǎng)豐富存在，它含有多種維生素和礦物質(zhì)，還含有多種藥性成分，像香莢蘭醇和醛類以及苷類物質(zhì)都就都是天麻中最重要的存在，除了它們以外，天麻中還有大量的生物堿和天麻多糖，這些物質(zhì)有出色的抗病毒功效，可以有效抑制細(xì)胞癌變，也能軟化血管，平時食用天麻可以預(yù)防人類中風(fēng)和癌癥等惡性疾病的發(fā)生。
        2、天麻的食用方法
        天麻做為藥材時，食用方法多以煎制后服用為主，它做為食材時，可以與多種食材一起制成各種各樣的湯品，像蘿卜排骨天麻湯，就是人們食用天麻時的常見菜式，它在制作時需要把排骨提前用水焯好，再把天麻和姜片與排骨一起放入砂鍋中煲制，大火燒開以后用中小火再煲兩個小時左右，再把白蘿卜片加入到鍋中，放入適量鹽，接著煲制半小時，就能做好，出鍋以前加入適量的香油提味即可。
        樂山市金口河區(qū)板廠坪天麻種植專業(yè)合作社集天麻種植、研究、加工、銷售為一體，制度健全，運作規(guī)范 。2013年被四川省農(nóng)工委、四川省民政廳、四川省財政廳、四川省工商局等六廳局聯(lián)合評定為“省級示范農(nóng)民合作組織”;2014年被農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展和改革委員會、財政部、水利部、國家稅務(wù)總局、國家林業(yè)局、國家工商行政管理總局、中國銀行業(yè)監(jiān)督管理委員會、中華全國供銷合作總社九部委聯(lián)合評為“國家農(nóng)民合作社示范社”。